Nos clients Poissonneries

Marseille, La Ciotat, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse, PACA

Alliance du Froid accompagne de nombreuses poissonneries en région PACA

Nous sommes très fiers de collaborer avec des professionnels passionnés par les produits de la mer. Nos clients sont au cœur de notre mission, et nous les accompagnons dans chaque étape de leur activité, de l’installation à la maintenance de leurs équipements.

Poissonneries

Nos clients poissonniers sont des experts dans l’art de préparer et de vendre des poissons et fruits de mer frais. Nous leur fournissons des équipements de pointe, tels que des vitrines réfrigérées, des tables de découpe en inox et des machines à glace, pour garantir la fraîcheur et la présentation optimale de leurs produits.

Écaillers

Les écaillers qui nous font confiance sont des maîtres dans la préparation des plateaux de fruits de mer. Grâce à nos solutions sur mesure, ils disposent de tout le matériel nécessaire pour écailler les huîtres, décortiquer les crustacés et présenter leurs délices marins de manière élégante et appétissante.

Marchés et Halles

Nous équipons également des stands de marchés et des halles, où les professionnels de la mer ont besoin d’équipements robustes et pratiques pour leur activité quotidienne. De la réfrigération à l’affichage, nous offrons des solutions adaptées aux conditions souvent exigeantes de ces environnements.

Restaurants de Fruits de Mer

Les restaurants spécialisés dans les fruits de mer trouvent chez nous des équipements fiables et performants pour leur cuisine. Des friteuses pour les calamars aux steamers pour les coquillages, en passant par des systèmes de conservation pour les crustacés vivants, nous fournissons tout le nécessaire pour une préparation culinaire impeccable.

Catering et Traiteurs de la Mer

Pour les traiteurs et services de catering spécialisés dans les produits de la mer, nous offrons des équipements mobiles et modulaires. Nos solutions permettent une conservation optimale et une présentation professionnelle des produits lors d’événements et de réceptions.

Choisir ses Équipements : Un Partenariat de Confiance

Nous comprenons les exigences spécifiques des professionnels de la mer. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour comprendre leurs besoins et leur fournir les équipements les mieux adaptés. Notre objectif est de garantir leur succès en leur offrant des solutions fiables, innovantes et de qualité supérieure.

Nous sommes fiers de soutenir ces artisans et professionnels dans leur quête de qualité et d’excellence, et de les aider à réaliser leurs ambitions.
Pour nous, votre réussite est notre mission. 

Nos fournisseurs et partenaires

Alliance du Froid travaille avec les plus grandes marques

CFI
pavailler
dap-distribution
afi-collin-lucy
isotech-vitrine-comptoir
furnotel
nosem
repa-epgc
ouest-isol-ventil
sofraca
winterhalter
Dovimex
bertrand-puma
Sinmag Europe
Codigel
your-pizza-hub-concept
groupe-seda
codimatel
PV-LAB-Concept
MAP-Prod
panicoupe
L2G-BM
aminox
mallard-ferriere

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